林耀东接过话筒，语速比平时慢了不少，“说句实话，我已经很久没有吃到过这种具有巧思的面果儿了。”
“不是那种把水果味道模仿到极致却让人不想吃第二口的炫技之作，而是真正好吃、让人吃完还想再吃的美食。”
他看着宋砚，点了点头，“不得不说，小宋师傅你是真的厉害！”
小葵拿起话筒，轻笑了一声，“前面的评委老师们已经将这道面果儿点评得非常到位了，甚至夸到了宋砚选手本人身上，那我就只能夸一下这道面果儿的难度了。”
“在场懂行的朋友都清楚，面果儿这门手艺，是华夏白案里最吃功夫、最磨心性、也最容易翻车的绝活儿，看着只是捏个水果造型，可真要做到形似神似、以假乱真，难度远比普通人想象的要高上十倍不止。
“可宋砚选手不仅将外形雕琢得足以以假乱真，上色自然通透，内部隔层也细如蝉翼、均匀等分，相当于一边做顶级仿真造型，一边做精密结构面点。”
“换做场上任何一位选手，能稳住其中一项就已经拼尽全力，可他不仅两项都做到了极致，还把十八种食材全部融入其中，味道与造型双双登顶。”
“能在青年赛场见到这样的水准，我今天坐在评委席上，才是真的不虚此行。”
场外等待结果的观众们，大多数其实没太听懂宋砚刚才那一长串讲解。
什么面粉定筋骨、猪油起酥、藕粉勾芡锁汁，听得云里雾里。
但听完一众评委从各个角度上解释出来的这道面果儿的好吃与牛逼之处，他们也是终于听懂了，这个选手非常牛逼！
有江市本地人低声询问同伴：“这个3号选手是不是咱们江市的？我记得好像听谁说过，他家里还开了一家饭店来着。”
“这我知道！”同伴立马接话，“他做荷花酥的那一期综艺我看了，相当牛逼，而且每个选手出来的时候都有介绍，我就专门到网上搜了一下宋记，口碑特别特别好。”
“那你吃过吗？”
“我特么昨天晚上刚看的视频，吃个蛋啊，原本打算今天爬完山去的。”
“OK，OK，咱俩一起去，这群评委把这菠萝面果儿夸的，我现在贼想吃！”
比赛这会儿是最终出排名的阶段，所以前来围观的观众是最多的，听到这两人对话的不在少数，全都记下了宋记这个名字。
很好，今天这山可以不爬，但这3号选手做出来的面点必须得尝尝！
比赛结束得比预想中快。
五个评委因为吃了宋砚的菠萝面果儿，胃口被吊得太高，面对后面选手的面点，都有些浅尝辄止的意思。
分数评定得飞快，有些选手刚把作品端上去，评委尝了一口，打个分，就端下去了。
大屏幕上的排名很快更新。
第二是郭林，他也算是捡上漏了，没有被任何人针对，拿到的食材品质也很好，做出的三丁包达到了伪A-级，综评9.2分。
第三则是马修，他的黄油被宋砚换了，多多少少还是有些影响的，第二道尝试出来的点心未有太大突破，评级只有B+级，综评得到了8.8分。
第四名时那名之前排名第二的国外选手，他受的针对最少，技术也还算扎实，综评同样8.8分，自愿排在了马修后面。