郭嘉这才反应过来，赶紧向石崇弯腰行礼，而没有跪地行礼。石崇的脸色有点不好看。石榴姐这才想到了忘了教她礼数了。希望主人不要见怪。

“小的郭嘉，见过主人。”郭嘉凭着记忆力里电视剧里的情节给石崇请安。因为样子古怪，旁边的绿珠看见了，也不禁抿嘴一笑，笑得那个花枝乱颤啊。把郭嘉的心都搞乱了。

石崇道：“郭嘉，听石榴说，这螃蟹是你第一个吃的？”

郭嘉赶紧答道：“是的，大人。小人也是无意中发现螃蟹可以吃，后来发现螃蟹味美，不敢私下保留，献给大人一起品尝。”

石崇笑道：“好，姑念你一片中心，如果的确如你所言美味，我会重重有赏的。否则你可要小心你的脑袋。”

郭嘉心里一惊，难道这石崇大人还是个嗜杀的人，外表看真没看出来啊。

郭嘉道：“不敢欺骗主人。”

石崇道：“好，给他拿一个螃蟹过来。”

石榴姐赶忙从旁边递了一只大螃蟹过来，在旁边给其放了长条案。

这时绿珠对石崇说道：“大人，我也想看看这螃蟹是如何个吃法。要不我去看看？待会学会了也好教大人。”

石崇笑道：“行，只要美人愿意。”

说完，绿珠袅袅婷婷地摆动着身躯，来到了郭嘉旁边。郭嘉立马闻到一股暗香自其身上散发出来，沁人心脾，令人心醉，也不敢抬头看。

只见他一手握住螃蟹的躯壳，轻轻的用手将螃蟹的两个锋利的螯爪掰断，放在桌上的盘子里，然后又依次将螃蟹的八只腿轻轻掰断，因为他现在身负二十年内力，所以掰的时候干脆利落，没有一丝拖泥带水，完全不带一点烟火气。

掰断后，郭嘉抬起头，向大家解释道：“这个螯手和腿先不要丢掉，后面我们可以吃壳里面的肉。

说完他将螃蟹翻转过来，轻轻的揭开螃蟹肚脐那块的蟹掩，“这块是蟹掩，不能吃。将蟹掩丢弃后，郭嘉掀开螃蟹的后盖，只见后盖里面尽是奶白的蟹膏和金黄色的蟹黄，这是螃蟹最好吃的部位，女人可以用指甲将其中的蟹膏和蟹黄剔出来吃，男人可以用小勺将其挑出来。“

“将蟹盖里的膏和黄吃掉后，我们再来接着吃这个蟹体，先把这些细白细白的蟹内脏以及这小块蟹心取出来，不能吃，然后将蟹体一分为二，里面的蟹肉和蟹黄就出来了，我们将其沾点醋和蒜，放在口里轻轻地咀嚼，就会感觉到它的鲜美和滑腻了。

接着我们再来吃蟹腿和蟹螯手，因为蟹肉在螯手的壳里面，壳比较硬，所以我们不能用牙去咬，我们可以用剪刀从蟹腿或螯手的中间剪开，或者用手将其掰断。就可以看见里面的细嫩的蟹肉了，当然里面的肉不太容易吃到，我们可以用螯手的尖端将蟹肉挑出来。

当然这个东西不宜吃多，因为是寒性的，吃多了容易伤脾胃，所以建议一次吃不要超过两个，吃完后可以再喝点姜汤，暖暖胃。“

郭嘉边说边吃，慢慢的一只螃蟹就被他们吃完了，待他吃完，将整个螃蟹的壳按原来的样子摆回去的时候，又是一个完整的造型。

众人无不啧啧称奇，有的人口里还不时吞咽着口水。想当年，后世的人们为了吃到上好的螃蟹，不惜千里奔波打飞的，甚至有专门的蟹店，可见螃蟹之美味，古人何以抵挡住如此美味。

正是：左手持蟹螯，右手持酒杯，拍浮酒池中，便足了一生!