“翻动几次后一再往前推几次，这样很快锅底就发亮了。”黄石道人告诉传涛。

往前推动砂子，砂子自动就再次落回锅底，这样的活计不算累。

其实直翻得锅底发光也没弄几下，黄石道人还是背着手在锅边镀来镀去，直到锅底也和砂子一样发出了悠悠的反光，才叫传涛把砂子倒回到那个陶盆里去。

“烧火。”传涛对烧火并不陌生，很快灶堂里柴火呼呼烧旺起来。

“用那竹箕端来满箕鲜茶叶倒到锅里，用木铲翻炒。”黄石道人要开始教炒茶的技巧了。

传涛不用出声，照做就是。

“这叫杀青。待得茶叶柔软香气四溢时，便从锅中捞出，迅速摊放在竹席上散热；”黄石就在边上看看锅里，又看看传涛。“火旺要加快点速度，不要让鲜叶在锅底停留，否则有焦糊味就失败了。”

传涛理解这意思，手上不停地翻动着茶叶……

当黄石道人一声“起锅”响起后，传涛把那锅里的茶叶两下就抛到竹席上，学着黄石道人的手法，用双手不断地抛飞着刚刚起锅的茶叶，茶叶的清香冲鼻而来，传涛感觉非常受用。

“这叫凉坯。不能慢了，否则余温不尽，茶色发红，那就不香了。”

……

揉捻。用手轻轻揉搓，使茶芽成条，汁液溢出，方才算好。

在铁锅中微火慢烤，直到水分蒸发一空，茶香格外醇厚时才能出锅，这叫焙干。

冷却到自然温度时，茶叶才算正式制成，可入木桶密封贮藏，这叫封藏。

一整套程序下来，黄石道人教得细，凭传涛的灵性自然也学得精。

师徒两人的额头上，都挂满了细密的汗迹。

……

如此连续几天，传涛终于听到了黄石道人的评语：“可以单独制茶了。”

慢慢地，俨然成了采茶制茶的高手，连吴老也不甘落后，在田间一边和黄石道人神聊，一边采摘新绿，一家三口被这茶叶的碧绿和清香熏醉了。

传涛除了正常的训练外，其他时间全在采茶制茶；吴老和黄石道人似乎忘记了棋瘾，整天都泡在这茶叶的采摘和加工之中。也不知道收藏了多少桶茶叶，最重要的是传涛制出了堪比师傅的茶来，只要听到师傅叫好，那比什么都高兴，谁还管那弄了多少啊。

一个多月过去了，春茶告一段落。

树枝上那抽出的新芽已经展开翠绿的翅膀在微风中起舞；路边的枇杷脱下了绿衫换上了黄袍；竹园里鲜嫩的竹笋争相出土，大有剌破青天之势。

传涛那天正在竹林里采挖竹笋，一根根竹笋经过传涛的筛选后，基本上都一般粗一样长的规格，堆了好大一堆。传涛站起身子，再次搜寻竹笋时，却意外地发现了一只麻花竹鸡正在远处的一丛竹林里低头刨食，这可把传涛高兴坏了，好久没见到野鸡的传涛，立即轻手轻脚地猫过去，飞刀出，竹鸡伏。拿起来一看，鸡头掉在了地上，鸡脖子上血流如注。也没再去抱竹笋，直接提起竹鸡往草屋里钻去。