绿皮火车他以前只在电视里见过，真坐上来才知道有多折磨。
硬卧的铺位又窄又硬，翻个身都费劲，车厢里也混着一股煤烟和柴油味。
火车晃荡晃荡地往前开，铁轨接缝处传来有节奏的哐当声，震得脑仁疼。
北平到姑苏，二十多个小时。
宋砚已经感到折磨了。
郑功成和宋安邦倒是全程亢奋。
两人研究了火车怎么拐弯、铁轨下面的石子是干什么用的、车厢连接处的风琴褶是啥原理，愣是研究了四五个小时。
宋砚实在无聊，便翻出一些草纸还有一小截炭笔，趴在铺上继续练画工。
不过还真别说，将注意力集中到这种地方的时候，坐火车就不显得那么难受了。
20多个小时的路程，宋砚大概只睡了6个小时，其他时间都在画画。
火车终于慢下来，窗外出现了水田和白墙黑瓦的房子，姑苏到了。
出站口有人举着牌子接站，一辆大客车把一行人拉到了观前街附近。
车子停下来，宋砚推门下车，抬头看了一眼这个年代的郭家酒楼。
楼房的墙面没有粉刷，青砖裸露着，窗框是木头的，漆成了深红色，门口没有石狮子，也没有对联，只有一个木头招牌。
跟后世装修豪华的郭家酒楼差得远，不过面积倒是一样大，三层楼。
接站的干部跟里面的人打了招呼，一个穿着灰色对襟衫的中年男人迎出来，笑呵呵地跟秦怀仁握手，“秦师傅，路上辛苦了。”
秦怀仁跟他握了手，转头指了指宋砚几人，“这几个是我徒弟。”
秦怀仁又指了指那个中年男人，“这是郭正清师傅，郭家老号的主厨。”
宋砚多看了郭正清两眼。
他比秦怀仁高半个头，体型匀称，肩膀宽而不厚，不过面容看得有些老相。
郭正清身后跟着一个壮实的年轻人，脸上肉乎乎的，穿着一件白色的短褂，袖子挽到手肘，露出来的小臂粗壮结实。
宋砚一眼就认出了郭老爷子。
跟郭林实在太像了，这会儿年纪虽然还不大，但依旧壮得跟牛犊子一样。
秦怀仁带着几人走进后厨。
后厨比德胜楼的小一些，但收拾得很干净，案板、灶台、蒸笼、烤炉各归其位，调味瓶排列得整整齐齐。
墙角的架子上摆着几坛酒，坛口封着红布，酒香从缝隙里渗出来，淡淡的，混在面团的发酵味里。
秦怀仁环顾了一圈后厨，“时间紧，我就不客套了，咱们先做起来，边做边聊。”
郭正清点头，把自己的案板收拾干净，也开始进行发面。
秦怀仁回头看了宋砚一眼，“你看着做些你拿手的面点就行，做得好的话，你的面点也能端出去让领导们尝尝。”
宋砚点头，不过他并没有选择面果儿或者荷花酥，而是最擅长的麻油银丝卷。
既然都让自己好好发挥了，那肯定得要露上一手，这样回头跟郭林的大爷爷交流起来，也不至于被人家看轻。